Kakaolu Yas Pasta

Almanya gezimde "Ayse Aktas" ablaya ziyarete gitmistik .
O da saolsun cok orjinal farkli bir pasta yapmisti . Tamamen kendi bulusu oldugu icin tadi daha bir enfesti dogrusu :) Baya kreatif bir ablamiz yani :)
Bende boyle guzel bir gunumu
hatirlamak hemde sizinle bu tarifi paylasmabilmek icin siteme ekliyorum ...

Ellerine saglik Ayse ablacim .....



Malzemeler;

Kek hamuru icin;

1 sb kakao
1 sb su
1 sb siviyag
1 sb seker
2 sb un
4 yumurta
kabartmatozu
vanilya

Uzeri icin;
1.asama;1sb suya 1 yk nescafe ve 1 yk seker

2.asama;
500 marcospani ( sanirim krema , suzme yogurt yada labne peynir isinize yarayabilir)
4yumurtanin beyazi
Yarim cb seker

Keklik malzemeleri karistirip 175 derecelik firinda 40 dk civari pisirilir.
Kek soguyunca hazirladigimiz uzeri icin olan 1.asama karisimi kekin uzerinde gezdirelim.

2.asama uzeri icin olan malzemelerden yumurta aklarini bembeyaz olana kadar mikserle cirpalim.Sonra cirptigimiz yumurta aklarini mascorponi ve sekerle beraber hafif karistirip ,kekimizin uzerini bu karisimla kaplayalim .
Son olarak da kakao ve cikolata damlalariyla uzerini susleyip, buzdolabina koyalim....

Ve Afiyetle yiyeliiiim , hmmmmm:)