PAtlican keBab

Malzemeler;

3 patlican

1 domates

250 gr.kiyma

1 sogan

maydanoz

karabiber

tuz

Yapilisi;

kiymayla ,rendelenmis /ufak ufak dogranmis sogani, maydananozu , bir tutam karabiberi karistirip kenara koyun.

diger tarafta patlicanlarinizi birbirlerinden kopmadan yarin . Patlicana gore degisik ama asagi yukari 5-7 arasi dilim olusmus oluyor.

Bunlarin arasina hazirladigimiz kiymali harci koyup sikistiralim.

Salcali sos da hazirlayip tepsiye dokun ve 175 dercelik firina verip pismesini saglayin ...

Afiyet olsun!

PAtlicanlar yumusuyorlar ama yupyumusak olmuyorlar ... Biz boylesini daha cok begeniyoruz , hem saglik hem de diyet yonunden daha hos!