supertatli

Monday, January 22, 2007

kuzu etli kis corbasi


Bol sebzeli bir corba

aklima gelebilecek her turlu sebzeyi koydum icine


Malzemeler;

kereviz
havuc
mercimek
patates
sogan
kemikli kuzu eti
su

Not; bu malzemeler istege bagli olarak konulabilir

yapilisi;

Tum malzeme tencereye konulur ve eti yumusayincaya kadar pisirilir kisik ateste. Daha sonraysa eti cikarip geri kalan malzemeyi pure haline getiriyoruz...
Servis ederken de en uste kemikli eti de koyup servise hazir hale getirmis oluyoruz ...

Afiyet olsun...

Labels:

2 Comments:

At 10:55 PM , Anonymous Anonymous said...

merhaba,çorba harika görünüyor,tam kışa uygun,her ne kadar istanbula bu sene kış ugramak niyetinde görünmüyorsa da,bir kenara not edelim bu çorbayı,belki kış ugramaya karar verir,selamlar..

 
At 3:39 AM , Blogger Fast food kültürüne inat tabakta lezzetler... said...

Güzel görünüyor ellerine sağlık.
hoşaça kal.

 

Post a Comment

Subscribe to Post Comments [Atom]

<< Home