Ispanakli KOFTE

malzemeler;

koftesi icin;

yarim kilo kiyma

galete unu -yarim su bardagi

1yumurta

karabiber

tuz

ici icin;

ispanak govdesi 250 gr.

sogan

tuz

arzuya gore baharat

yapilisi;

kofte seklinde hazirladigim koftelerin icerisine kavurup hazirladigim ispanakli harctan koyup kapattim .

tepsiye dizip firina surdum .hmmmm bu bahabeyle minikler ispanak yemis oldular:)

not; bu tarifi portakalagaci'n da gormustum....

sac orgusu

hamuru icin kete hamurunun aynisini kullandim http://supertatli.blogspot.com/2009/02/kete.html

Ici icin;

2sogan

4 patates karabiber,

nane

siviyag

soganlarilari kavurdum ve kup dogranmis patatesleri de ekledim yumusayinca

baharatlarida ekleyip altini kapattim.

ince uzun rulolar elde etmeniz lazim. Hazirladigim bezeleri merdaneyle acarak ortasina bu harctan koyarak kimini yuvarlayip rulo yaptim kimini sac orgusu yaptim ve tepsiye dizip corek otu ve susamla susleyip nar gibi kizarmasini bekledim 200derecede ...hmmmm kizlarim ne cabuk bitirdi sac orgulu ,rulolu patatesli hamurdan....

dereotlu kek

Minnoslarima ve misafirlere ikram edilebilecek pratik ,besinli bir tuzlu kek tarifi ...

Malzemeler;

2 yumurta

yarim cay bardagi sivi yag

1 su bardagi sut

2-3 dal dereotu

2 tatli kasigi nane

250 gr.beyaz peynir

4 yemek kasigi susam 1 yemekkasigi ustune

kabartma tozu

karabiber tuz ,et baharati

1,5 su bardagi un

Yapilisi ;

Bu malzemelerin hepsi guzelce karistirilir ve 170 derece firinda 40-45 dk pisirilir...

Afiyet olsun

not; uzun sure yenilemedim sitemi sizlerden ozur dilerim, guzel yorumlar alinca aska geldim zaten elimde olan bir tarifimi yayinlayivereyim dedim :)