Suedanur 5 yasinda! Kakaolu kek

Maalesef resim ekleyemiycem, cunki pastanin resmini cekemeden bitti:)

Buyuk kusumuzun dogum gunuydu dun ;29 ekim !
Kizimiz dun 5 yasina basti .

Iyiki dogdun prensesim, iyiki bizimlesin. Nice mutlu ,huzurlu yasamlar diliyorum....

Onun dogum gunu icin kakaolu kek yaptim ,okulda da arkadaslariyla afiytle yeyip kutladilar!

Malzemeler:

3 yumurta
1 bardaktan 2 parmak eksik sivi yag
1 s.bardagi toz seker
1,5 s.bardagi sut
3 s.bardagi un
1 kabartma tozu
1 vanilya sekeri
yarim bardak kakao

yumurtalarla seker iyice cirpilir . Sut yavas yavas ilave edilir. Sivi yagda ayni sekilde. Unla kakaoda eklenip yavas yavas karistirilir. dikdortgen bir borcama dokulur,benim borcamin cok genis olmadigi icin ben 2 borcam kullandim bu harca.

bu arada uzerini muzlu pudding ve mms lerle susledim. Puddingim soguk kekim ise sicakti suslemeyi yaparken! uzerlerine de mmsleride ekleyince orjinal bir dogum gunu pastasi oldu!

Ramazan yemegi-GUVEC

Andre ve Mariska ciftini iftara almistim . Yoresel tadlara beyli bayanli cok bayilirlar , oyuzden tamamen yoresel yemekler olmasi icin ugrastim...

menudekiler;

mercimek corbasi

Icli kofte

Sehriyeli pilav

Guvec

Kayisi kompostosu

Cacik

Salata

GUVEC:

malzemeler;

kuzu kusbasi

2-3 sogan

4-5 carliston biber

2-3 sarimsak

2-3 kabak

1 patlican

250 gr taze fasulye

4-5 domates

karabiber

tuz

hakiki zeytin yagi

malzemeleri siraladigim gibi tprak tencereye dizdim cok kisik ateste en 2-3 saat pisirdim.

kapagini acip yarim bardak kadar su ekleyip altini kapattim. iftara yakin altini yeniden actim ve su kaynayinca servis ettim!

not ; malzemeler oldukca kucuk dogranmistir....daha lezzetli oldular....

HAnife ablanin kahvalti sofrasi ve BUGULAMA

Hanife ablacimin binbir guzel kahvalti sofralarindan bir tanesi ... Davetliler arasinda kayinvalidem de vardi...

Ellerine saglik Hanife abla!

Bugulamanin tarifi;

Akliniza glebilecek sebzeleri uzun sekiller vererek bir tencereye koyup salcasini ,tuzunu ekleyip agzini kapatip kisik ateste pismeye birakiyorsunuz...

Afiyet olsun!